臨滄冰島普洱茶簡介

臨滄冰島普洱茶簡介

115閱讀 2021-01-23 08:19 產地

  臨滄冰島茶,最珍貴的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特。

  地理位置

  冰島普洱茶最大特點屬茶山位置最為吸引人,在這沒有純粹追求商業(yè)價值的開發(fā)商,沒有繁華的集市,沒有利欲熏心的茶農,茶樹在這里自由生長,暢快呼吸,客觀上也成就了茶山茶樹的原生態(tài)品質。

  品種特點

  普洱茶來自生長在云霧高山的云南大葉種茶樹,茶芽肥厚柔嫩,內含各種豐富物質,有益化學成份含量高,醫(yī)療保健功效強。據(jù)茶葉科學研究資料顯示:云南大葉群體的水浸出物達48.75%;茶多酚32.5%;兒茶素總量179.54(mg/g)。與外地名茶相比,云南大葉種茶茶葉的水浸出物高出3~5個百分點,茶多酚高5~7個百分點,每克的兒茶素含量高出30~60mg。獨特的優(yōu)良原料,是形成普洱茶獨特品質風格的物質基礎。

  品質特點

  著名茶人鄧時海先生以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來概括普洱茶的品質。普洱茶品質最根本的特征出自于它是"能喝的古董"。茶葉一般來說都有要喝新鮮的,但普洱茶是茶葉中惟一有生命力的茶葉,它可以在自然中呼吸,在空氣中持續(xù)發(fā)酵,存放越久茶香越醇,香氣高銳持久,是云南大葉種特有的獨特香型,它滋味濃烈,醇厚穩(wěn)健,湯色紅濃明亮,越陳越香,隨著陳期的延伸,品質越佳。

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